可以
在温度不是很高的情况下，将新鲜蛏子在水中放一晚上不会死，但注意不宜使用自来水，因为自来水中的氯离子等成分会影响蛏子的生存。建议可以在水中撒点盐模拟海水环境，尽量将蛏子摊开，以免出现缺氧状况，并且中途隔2-3小时就需给蛏子换一次水，这样一般能维持蛏子的新鲜。
如果想让活蛏子过夜，需要模拟海水的环境，可以在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，浓度比菜汤略咸即可，把蛏子放进去。
蛏子比较喜好低温潮湿的环境，把蛏子放在水温在20°C以下的水域中，在这样的环境下蛏子可以隔夜保存。但是还是不能活很久的，还是尽快吃掉为好。
