蒸箱蒸生蚝设定5分钟。
生蚝清蒸撬开壳一般蒸5分钟即可,但为了确保高温能够杀死内部的一些寄生虫,且不让生蚝的肉质变老,建议最好是煮7-10分钟。清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。
根据烤箱大小一级是否撬开壳子决定,一般八到十分钟