一般的情况下,做羊肉西葫芦馅儿水饺,首先要把羊肉洗干净,磨成馅儿里边加上胡椒粉,包饺子,调料加上一些香菜末加上酱油,蚝油适当的食用油加肉馅儿上十分钟西葫芦洗净切丝,用盐杀一下水分,钻出去后把西葫芦丝切成小丁,搅拌在羊肉馅里就可以了。
1,羊肉洗净垛成馅料,西葫芦洗净切成丝盛入盆里倒入少许盐腌制五分钟后,挤出乡余的水分,加入葱姜末垛成馅料。
2,盆里倒入面粉用温水和面成偏软面团。
3,把垛好馅料掺和在一起,加入适量盐生抽小磨香油等调料搅匀馅料就做好了。和好的面做成饺子皮,就可以包饺子了。
一般的情况下,做羊肉西葫芦馅儿水饺,首先要把羊肉洗干净,磨成馅儿里边加上胡椒粉,包饺子,调料加上一些香菜末加上酱油,蚝油适当的食用油加肉馅儿上十分钟西葫芦洗净切丝,用盐杀一下水分,钻出去后把西葫芦丝切成小丁,搅拌在羊肉馅里就可以了。
1,羊肉洗净垛成馅料,西葫芦洗净切成丝盛入盆里倒入少许盐腌制五分钟后,挤出乡余的水分,加入葱姜末垛成馅料。
2,盆里倒入面粉用温水和面成偏软面团。
3,把垛好馅料掺和在一起,加入适量盐生抽小磨香油等调料搅匀馅料就做好了。和好的面做成饺子皮,就可以包饺子了。