是上好的等级。冬片属于冬茶系列,是于深冬时节采摘制作的。
冬片不似普通白茶,冬片没有茶梗,只有宽大的叶片,或者说是以叶片居多。香气高扬的,汤感醇厚。冬片耐泡度高,不仅能冲泡,亦可煮饮,煮出来的冬片被提到最多的词是“荷香浓浓”。