海参燕窝粥算海鲜吗（海参燕窝的正确炖法和吃法）

海参燕窝粥可以算是海鲜粥，因为海参和燕窝都来自海鲜食材。海参是海洋中可食用的动物，而燕窝则来自燕子的唾液所结成的一种食品。因此，海参燕窝粥可以被归类为海鲜粥。

不算。因为，海鲜的特点之一是鲜，即新鲜的海产品，如活蹦乱跳的虾、鱼，爪子乱动的螃蟹，图得就是一个鲜。而海参燕窝粥并不是活海参做的，所以不算海鲜。