首先将板栗、红萝卜和黄豆分别洗净并浸泡约3小时，然后将它们用水冲洗干净，备用。
接着将一些水和适量的食盐放入锅中煮开，放入板栗、红萝卜和黄豆煮10分钟，随后把锅调成小火慢炖1.5小时，煮至原料内的柿子椒、香菜、葱等美味佐料被加入，搅拌均匀煮开，拌入调味料（生姜、八角、花椒粉、料酒和盐）、味精、辣椒油和香油，再煮5分钟即可享用。营养丰富，味道鲜美，是一道不错的汤品。
材料：
- 500克排骨
- 50克黄豆
- 1个红萝卜
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 3片姜
- 适量盐和胡椒粉
步骤：
1.将排骨放入热水中焯水，去掉血水和杂质
2.将焯好水的排骨和黄豆放入炖盅中，加入适量清水
3.把洋葱、大蒜和姜切成小块，放入炖盅中
4.加入红萝卜，盖上盖子，炖2-3小时，直到排骨和黄豆变得很嫩
5.在最后的10分钟内，加入适量盐和胡椒粉，调味即可
