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北京豆汁怎么做(北京豆汁的制作方法教程)

北京豆汁怎么做(北京豆汁的制作方法教程)

更新时间:2024-08-05 23:52:57

北京豆汁怎么做


1.准备好原料,绿豆和水。把绿豆用凉水泡24个小时左右,直到泡开为止。

2.把泡好的绿豆放入研磨机,研磨成豆浆。把豆浆再放入摇磨机里,并加入凉水,使它充分摇干净。

3.摇完后去掉豆渣,放入大缸中沉淀大约三个小时,之后放入大池中发酵。

4.发酵24小时左右,酸甜可口的豆汁就出炉了。

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