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沙白节瓜香芋煲做法

沙白节瓜香芋煲做法

更新时间:2023-09-11 22:34:38

沙白节瓜香芋煲做法

食材,香芋200克、白节瓜200克、口蘑4个、小葱2根

调味料:食用油5克、蚝油2克、生抽1克、白糖1克、白胡椒粉1克、盐1克

做法:

1、香芋切滚刀块,瓜切滚刀块,口蘑切块,小葱切葱花;

2、锅中倒油,烧热后,放入口蘑,炒至金黄色,再放入白节瓜、香芋炒匀,加入清水、蚝油、生抽、白糖、白胡椒粉、盐煮20分钟;

3、大火收汁,装盘,撒上葱花即可。

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