含碱性比较高的食物一般有以下几种:
1.葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子等这类食物属于含碱量较高的强碱食物。
2.大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬等这类食物,也属于含碱量较高的中碱性食物。
3.豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜等这类食物属于含碱量较高弱碱性食物。
吃碱性食物的好处有纠正酸性内环境、促进身体健康等。具体分析如下:
1、纠正酸性内环境:人体内环境的酸碱度为35-44,呈弱碱性,当人体内环境呈酸性时会出现易疲劳、免疫力下降等情况,这时候吃碱性食物可以在一定程度上起到纠正酸性内环境的作用。
2、促进身体健康:吃碱性食物可以很好的促进肠道的消化和吸收,加速新陈代谢,大脑中碱性的成分高会让智力更高,碱性食品中含有更多的钙、镁、铁、锌等金属微量元素,这些微量元素均有促进生长发育的作用。