含有精氨酸的食物很多，一般坚果类的食物精氨酸含量比较多。植物性的食物是核桃、花生，榛子、腰果、开心果、葵花籽、芝麻、杏仁等。
还有就是一些肉类鱼类含有的比较多，比如鳝鱼、海参、瘦肉、蹄筋、豆制品等，再有就是一些蔬菜类的豌豆、紫菜等。
富含精氨酸的食物比较多，如海参、墨鱼、鳝鱼、芝麻、山药、豆腐皮、核桃等。
精氨酸对人体有益，是儿童生长必需的营养素。但是，人体可以合成一部分精氨酸，但仍然需要从食物中获得。海参、墨鱼、鳝鱼等鱼类含有较多的精氨酸，此外，芝麻、山药、豆腐皮、核桃等食物中也有较多精氨酸。
