煮牛肉的正确方法（白水煮牛肉正确方法）

1/11



牛肉准备好。切块，

2/11



放入锅中，加料酒，冷水抄出血沫！开锅后2分钟即可！

3/11

放到高压锅内，开始加料！

4/11



主要材料，还要准备糖和盐！

5/11

放入姜片，花椒，大料，小荤香，柠檬汁，黄豆酱半勺。

6/11

豆瓣酱半勺

7/11



郫县豆瓣酱一勺尖

8/11

老抽，一勺，生抽两勺，蚝油一勺，盐一点点。糖少许。

9/11



加热水，刚没过即可！

10/11



电压力锅，牛羊肉键！等候出锅！