1.
首先准备好西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中)。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
3.
接着把鸡蛋80克放进去。
4.
再放入西红柿150克,翻炒均匀。
5.
放入食用盐十克再翻炒均匀。
6.
翻炒出西红柿汤汁浓稠,再放入香葱五克。
7.
鸡蛋捞面卤就做好了,如下图所示。
1.
首先准备好西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打散到碗中)。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
3.
接着把鸡蛋80克放进去。
4.
再放入西红柿150克,翻炒均匀。
5.
放入食用盐十克再翻炒均匀。
6.
翻炒出西红柿汤汁浓稠,再放入香葱五克。
7.
鸡蛋捞面卤就做好了,如下图所示。