烧猪骨煲汤用什么汤料（烧猪骨煲汤最佳配方）

　　原料：白菜50克，烧猪骨300克，姜1片，盐适量。烧猪骨汤的做法　　1．烧猪骨放入滚水中煮5分钟，使猪骨去油腻及咸味，取起洗净。　　2．白菜洗净，大棵切短。　　3．水8杯或适量放入煲内煲滚，放入姜、白菜、烧猪骨煲1小时，试味，因烧猪骨有咸味，淡才可下盐。　　功效：此汤利肠胃。白菜有通利肠胃、消食下气的功效。烧猪骨有益骨髓、滋阴润燥的功效。