食材清单
干鱼仔 适量 、 小红辣椒 3个 、 姜 50g 、 蒜 四瓣 、 食盐 少量 、 小葱 适量
烹饪步骤
1/5
准备好材料
2/5
锅里加油加热
3/5
放入干鱼仔，爆香
4/5
加入姜，蒜，辣椒爆香
5/5
放盐，（如果干鱼仔本身就是咸的，就请不要放盐）然后小葱翻炒一会即可出锅装盘
材料准备好备用，把姜，大蒜叶，辣椒，切好。
锅子加油加热 先放入生姜爆香,加入干鱼仔
鱼仔爆香后放到锅子一边 另一边放入辣椒 加入盐翻炒,辣椒炒一会就可跟鱼仔一起炒 去一点点料酒 加入鸡精,加入大蒜叶就可出锅了
