大白菜中有什么营养（大白菜有什么营养价值和图片）

1、大白菜的营养比较全面﹐除含有一定量的蛋白质﹑脂肪和糖外﹐还含有较多粗纤维及钙﹑磷和多种维生素﹐尤其维生素C含量较高。

2、以形状来分﹐大白菜大致可分为普通白菜﹑大白菜和苔用大白菜三大类。大白菜是经济实惠的餐桌常备蔬菜。成人每天食用300~400克大白菜﹐就可以满足对维生素的需求。