油的好坏与凝固无关
只要是从正规渠道购买的,食品油凝结的现象大部分是正常的,并不影响食用。是不是好油跟此现象无关。冬季来临,食用油不同程度地出现了结晶现象:有的全部冻结了;有的出现絮状物;还有的出现了一些颗粒。食用油之所以会结晶,与食用油的热熔性能不同有关。简单来说,根度据食用油种类和成分的不同,每种成品油的熔点都是不一样的。
不凝固的好,说明大豆油杂质少
油的好坏与凝固无关
只要是从正规渠道购买的,食品油凝结的现象大部分是正常的,并不影响食用。是不是好油跟此现象无关。冬季来临,食用油不同程度地出现了结晶现象:有的全部冻结了;有的出现絮状物;还有的出现了一些颗粒。食用油之所以会结晶,与食用油的热熔性能不同有关。简单来说,根度据食用油种类和成分的不同,每种成品油的熔点都是不一样的。
不凝固的好,说明大豆油杂质少