快速发酵熟黄豆方法（快速发酵黄豆用什么方法最好）

1、煮熟

2、过滤水

3、冷却到25-30度

4、接药母（可以是发酵结束后剩下的，也可以到街上买）

5、密闭发酵（一般3到4天，不同地区不一样）

6、取出捏团，晾干或烘干

7、保存或出售