素炒包菜丝是怎么做的（素炒包菜丝最好吃的做法）

材料:包菜，盐，生抽，红辣椒

做法:包菜去老根，切成丝，清洗干净，红辣椒切丝，蒜切末， 锅放油烧热，炒香蒜末，放入包菜丝翻炒两分钟，放入红辣椒丝翻炒，调入适量的盐炒匀即可。

素炒包菜丝首先请洗包菜，再将包菜切成细丝，另准备佐料葱花，姜沬，蒜片，红小米辣。

起锅烧热，倒入适量的食用油，先将准备的佐料下锅炸出香味，然后将包菜下锅翻炒，接下来调味，放入适量的盐、糖、鸡精、倒入一点醋，继续翻炒均匀即可出锅，