什么样的中华鲟可以卖（市场上中华鲟一条大概几斤）

要有特许经营证才能合法买卖这类人工养殖的鱼，分别是《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》，除了要办证外还要缴纳水生野生动物保护费。

而且进入消费环节的中华鲟必须要是二代以上的才合法。

现在‬可以‬吃‬的‬很多‬，放过‬这些‬保护‬品种‬吧‬…

经人工饲养的中华鲟可以卖。