我卤水是老卤可卤出来的鸡爪颜色总是太黑了 还有就是感觉不够香 请高人指点 谢谢（二次卤水卤鸡爪正确使用方法）

卤鸡爪卤的颜色太黑，就是酱油颜色太深了，建议换一种酱油，感觉不够香，就是加的香料不够，可以用八角香叶桂皮一起卤