土豆中间有黑点,是氧化变质导致的,一般情况下,不建议继续吃。土豆的营养价值还是比较高的,含有丰富的淀粉,蛋白质和大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少主食的摄入,可以预防肥胖,含有的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,帮助消耗热量,平常可以适当的吃土豆,可以蒸,可以麻辣土豆丝,也可以与排骨煲汤。
挖的过程中,擦伤了。或者放的时候久,太潮湿,坏了。
土豆中间有黑点,是氧化变质导致的,一般情况下,不建议继续吃。土豆的营养价值还是比较高的,含有丰富的淀粉,蛋白质和大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少主食的摄入,可以预防肥胖,含有的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,帮助消耗热量,平常可以适当的吃土豆,可以蒸,可以麻辣土豆丝,也可以与排骨煲汤。
挖的过程中,擦伤了。或者放的时候久,太潮湿,坏了。