胡萝卜蛋糕不放杏仁粉可以吗（蛋糕做好了怎么撒可可粉）

可以。

做胡萝卜蛋糕，没有杏仁粉了可以不放，蛋糕这东西并不是一定要放某个食材，也可以自己创造一些做法，可能会收到意想不到的效果

可以

1、胡萝卜、柠檬皮分别洗净，切成丝。

　　2、奶油、白糖、香草香精、蛋液一起倒入搅拌缸搅至膨松，加泡打粉、杏仁粉，再拌入胡萝卜丝、柠檬丝，制成蛋糕糊。

　　3、将蛋糕糊倒入圆形模具中，置入炉温为上火180℃、下火150℃的烤箱中，烘烤约50分钟，出模即可。