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自制发酵方法和配方(最简单的自制发酵方法)

自制发酵方法和配方(最简单的自制发酵方法)

更新时间:2024-08-06 19:06:54

自制发酵方法和配方

先把12克的酵母粉放入大碗中,再放入10克白糖促进发酵,再放入200克四十度左右的温水,搅拌到无颗粒状。

再少量多次的加入200克面粉,搅拌成无颗粒状的面糊就可以了,然后包上保鲜膜,摆在温暖的地方,把面糊发酵至原来体积两倍大

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