怎样腌半干萝卜干好吃又脆（干萝卜干怎么腌好吃又脆教程）

萝卜用盐腌制一晚上，杀出多余的水分后，晒两天基本就是半干，切成小块，加入辣椒粉，炸好的辣椒芝麻油，放耗油，适量的盐，香油，藤椒油，腌制2天就可以了

先将萝卜洗干净，切条放在外面，太阳底下晒干，然后拿回家以后用盐揉搓，放入胡椒面，辣椒面盐味精放在陶罐里，密封腌制腌出来的又好吃又脆