肉放外面多久会坏掉（夏天肉放一个小时会坏吗）

要根据天气和气温来决定，如果是夏季40度的髙温，早晨买回的新鲜肉放到若傍晚颜色变为浅黑色，微有臭味，闻后有反胃现象，可以说不能吃了，若是冬天零度的气温，肉不需要放冰箱，只要挂在窗台，吃上二三天不会变色走味，所以冬天是可以多买点肉做储备的。