白萝卜饺子 白萝卜要焯水多久（白萝卜肉馅饺子萝卜要焯水吗）

首先要把白萝卜切成丝，然后把锅里先放入水，等水烧开了再把萝卜丝放入锅中，大火继续烧开，烧开一分钟关火，捞出萝卜丝即可。

白萝卜饺子馅萝卜不用焯水，因为焯过水后会失去爽脆的口感，而且白萝卜里的大部分营养物质就会流失，吃起来没有营养而且也不好吃，用这样的萝卜包出来的饺子馅里水分特别多。