鱿鱼又叫句公，柔鱼或枪乌贼，广泛分布于南北纬40度之间的热带和温带海域，世界主要鱿鱼产地在中国的南海北部，暹罗湾，日本九州，菲律宾群岛中部，西欧西部，和美国东部，西部海域，鱼场大多位于岛礁周围，水流清缓盐度较高，海底凹窝沿岸水系和暖流交汇之处。
1、鱿鱼产地分布地区：主要在南北纬40°之间的热带、温带海洋区域。
2、主要鱿鱼渔场分布：西部海域、美国东部、菲律宾群岛的中部、暹罗湾、日本九州、中国南海北部、西欧西部和美国东部。
3、渔场的位置：在较高盐度、水清流缓的岛礁、粗硬底质、海底凹窝、暖流和沿岸的水系交汇的地方。
