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茨菇含秋水仙碱吗(茨菇的克星是哪些)

茨菇含秋水仙碱吗(茨菇的克星是哪些)

更新时间:2024-08-06 19:48:49

茨菇含秋水仙碱吗

1、茨菇含秋水仙碱成分。

2、茨菇,虽然它的名字有个“菇”字,但并非属于菇菌类生物,而是来源于泽泻科多年生水生草本植物,它的球茎,就是供我们作为蔬菜食用的茨菇。

3、茨菇富含淀粉、蛋白质及多种维生素,并含铁、锌、硼等多种的微量元素,营养丰富。另外,茨菇为碱性食物,其中含有的秋水仙碱成分。

应该含吧,1. 茨菇含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,对人体机能有调节促进作用。

2. 茨菇富含钾、磷、锌等微量元素,有助于维持人体正常生理功能。

3. 茨菇还含有一些秋水仙碱,可以抑制细胞分裂,对生长发育期如青少年或儿童要少吃。

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