炒菜水份干 要怎么看才知道水份干了（食物焯水怎么沥干水分）

炒菜水分干了，要怎么看才知道水分干了？当我们炒菜的时候，如果要糊锅了，就证明水分干了，那么就要及时的添上一点水，否则的话，菜就会糊，不能吃了，尤其是炒粉条的时候最好是多放一点水，因为粉条是干菜比较吸收水分还有做土豆的时候也需要多放一点水分