爷俩炒秋葵是一道口感清脆、营养丰富的家常菜品,制作方法简单。
做法步骤如下:
1.将秋葵洗净,去掉尾部坏损的部分;
2.将秋葵切成段,纵向切成两半备用;
3.将葱姜蒜切末或切段备用;
4.锅烧热,放入适量油,油热后放入葱姜蒜末,爆香;
5.放入切好的秋葵翻炒,继续翻炒2分钟左右;
6.倒入少许的水,煮开后继续翻炒片刻;
7.加入适量的盐、鸡精、料酒调味,翻炒均匀即可。
你好,以下是爷俩炒秋葵家常做法。
第一步:准备食材和调料。需要新鲜秋葵、蒜末、生抽、老抽、盐、油等。
第二步:将秋葵洗净,去掉头部和尾部。
第三步:热锅凉油,放入蒜末爆香。
第四步:放入秋葵,翻炒均匀。
第五步:加入适量的盐、生抽和老抽,继续翻炒。
第六步:翻炒至秋葵变软后,出锅即可。
希望以上做法对您有所帮助。