生茶与熟茶有什么区别（一张图告诉你生茶与熟茶的区别）

区别：

1、茶的颜色不一样：熟茶色泽褐红，茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色；生茶茶菁由青绿至墨绿色为主，汤色以黄绿、青绿色为主；

 2、加工过程不一样：熟茶是发酵加工，生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻；