1/12 把油菜花苔，放水里清洗
2/12 清洗后，把菜花苔倒入漏篮，控干水份
3/12 把控干水份的菜花苔，放入盆中
4/12 放入准备好的盐
5/12 然后倒入生抽
6/12 再次把玉米油倒入
7/12 调料倒入后，用筷子搅拌均匀
8/12 搅拌均匀后，盛入盘子
9/12 锅中加水，大火烧开
10/12 把装有菜花苔的盘子，放入
11/12 盖上盖子，蒸5分钟，即可关火
12/12 关火后，直接取出，上桌，就可以吃了
1.
材料： 油菜苔350g、葱片10g、花生油20ml、辣椒干2个、盐适量、味精适量。
2.
油菜苔切寸节，葱片，辣椒干。
3.
锅中加入油，油热后先炝辣椒。
4.
爆香葱花后放入油菜苔翻炒，加入盐，继续大火炒。
5.
放入味精，翻炒，出锅装盘。
