开水烫面的家常做法（开水烫面的做法个个鼓大泡）

食材清单：

开水 220g 、 面粉 300g 、 糖 适量 、 平底锅

烹饪步骤

步骤1.锅热了，倒入适量面粉。

步骤2.小火翻炒，一直翻，不要停。避免面粉糊锅。

步骤3.炒到没有生面粉味，全部发黄。

最后一步

加入糖，加炒好的面粉。倒入热开水。搅拌均匀，就可以开吃。

小贴士

一直翻炒不要停

切香葱，放盐、生抽在碗里，煮面直到面没有硬芯，捞出放入碗里，加适量的汤和葱花，搅拌