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胡瓜怎么做好吃 胡瓜的吃法(素炒胡瓜的做法大全集)

胡瓜怎么做好吃 胡瓜的吃法(素炒胡瓜的做法大全集)

更新时间:2024-08-06 18:53:49

胡瓜怎么做好吃 胡瓜的吃法

1.

将胡瓜洗净后切片,放入盐腌5分钟,腌好后沥干待用;

2.

猪肉切片,小米辣切圈,大蒜切片待用;

3.

猪肉用少许料酒,淀粉,生抽拌匀,腌10分钟;

4.

炒锅烧热油,下入肉片炒散,然后加入小米辣和蒜片爆香;

原料:胡瓜、蒜瓣、油、盐、蚝油。

做法步骤:

第1步、胡瓜切片。

第2步、蒜瓣切片。

第3步、热油。

第4步、放胡瓜。

第5步、放蒜片。

第6步、加少量水中小火炒。

第7步、炒熟调味即可

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