东西放在保温饭盒里一个下午不会变质的,因为保温饭盒的保温性能非常精致,保温效果好,能把饭和菜原味保温很好,口味不会变坏,一般情况下都是一个整天左右,饭和菜的温度不会下降,口感一般情况下也保持原味,所以东西放在保温盒一个下午不会变质