1、把面粉400克,酵母5克,水180克,鸡蛋40克,盐4克放入面包机,揉面发酵。
2、发酵好的面团平均分成10份。
3、将盐,花椒粉,油,葱混合,取其中一份擀成长方形,均匀抹在上面。
4、卷起后按扁,均匀放入烤盘。
5、醒20分钟后,刷蛋液,撒芝麻。
6、220度烤箱上下火烤15分钟即可
1、把面粉400克,酵母5克,水180克,鸡蛋40克,盐4克放入面包机,揉面发酵。
2、发酵好的面团平均分成10份。
3、将盐,花椒粉,油,葱混合,取其中一份擀成长方形,均匀抹在上面。
4、卷起后按扁,均匀放入烤盘。
5、醒20分钟后,刷蛋液,撒芝麻。
6、220度烤箱上下火烤15分钟即可