炸东西太油的问题可以通过一些方法来减轻。
首先,可以在炸食物之前对食材进行吸油处理,如使用吸油纸或者干净的布料将食材包裹,轻轻按压吸去多余的油脂。
其次,在炸食物时可以控制油温,避免油温过高导致食物表面过快炸至焦黄,使得食物内部仍然含有大量油脂。
此外,可以选择使用吸油纸或者漏勺将食物表面的油脂吸去,或者在炸食物后将食物放在厨房纸上吸去多余的油脂。
最后,可以搭配一些清淡的饮品或者清淡的菜品来平衡炸物的油腻感。总之,通过合理的吸油处理、控制油温和使用吸油纸等方法,可以减轻炸东西太油的问题。
油炸的东西避免不了很油,现在市场有空气炸锅呀,不用油炸就能吃饭炸的东西,挺健康