1· 豆角洗净切段过水焯好备用。
2· 热锅烧油下青椒煸香。
3· 下焯好的豆角,放入调味料快速翻炒。加入纯净水小火咕噜收汁,点香油放盐盛盘出锅。
.食材洗净后,豆角去筋,青椒去蒂,姜切片,干红椒切段备用。
2.锅内加水,放入豆角焯熟,捞出过凉沥干。
3.油热后,小火煸炒姜及干红椒出香味,转大火倒入青椒快速炒几下,再放入豆角同炒,加生抽少许,盐一小勺,淋入香醋起锅装盘
1· 豆角洗净切段过水焯好备用。
2· 热锅烧油下青椒煸香。
3· 下焯好的豆角,放入调味料快速翻炒。加入纯净水小火咕噜收汁,点香油放盐盛盘出锅。
.食材洗净后,豆角去筋,青椒去蒂,姜切片,干红椒切段备用。
2.锅内加水,放入豆角焯熟,捞出过凉沥干。
3.油热后,小火煸炒姜及干红椒出香味,转大火倒入青椒快速炒几下,再放入豆角同炒,加生抽少许,盐一小勺,淋入香醋起锅装盘