1.禾虫放入冷水水，用筷子捞3~4次，直到水清弟止，（用筷子可以去除，禾虫夹带的脏东西）
2.禾虫洗干净，沥干水，滴入20g花生油
3.五花肉切丁
4.蒜头，紫苏洗干净，切好备用
5.大火烧旺锅，放油爆香蒜
6.爆香蒜头之后，倒入五花肉丁，爆香出少许油
7.五花肉爆好之后，顺时针倒入禾虫，放入适量的盐，翻炒1分钟，倒入紫苏再炒半分钟
8.盖上锅盖，转中小火焗7~8分钟
9.时间到，关火盛出，如果水分多，可以再放入微波炉叮1~2分钟，营养美味的禾虫炒好了！！！开吃！！！
干炒禾虫是一道传统的中国菜肴，以下是一种常见的做法：
材料：
- 禾虫：适量
- 青蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 姜蒜末：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备好禾虫，将其洗净沥干水分备用。
2. 将青蒜切段，干辣椒剪成小段备用。
3. 热锅加入食用油，放入姜蒜末和干辣椒翻炒出香味。
4. 加入禾虫翻炒均匀，然后加入料酒煮沸。
5. 加入青蒜继续翻炒，同时加入生抽、盐、白胡椒粉和花椒粉调味。
6. 翻炒均匀后关火，即可享用干炒禾虫。
需要注意的是，禾虫是一种昆虫，食用前需要确保其来源安全和卫生。此外，禾虫的烹饪时间不宜过长，以免影响口感。希望这个做法对你有所帮助！
