江西春笋的种植时间大概是在3月份,它的采摘上市的时间是4月份,一般江西的春笋色泽是比较好的。
春笋最适合种植的时间是在每年的春季2月份到3月份之间,它常见的品种有毛竹、早竹、麻竹等,一般大部分春笋都是在4月份左右采摘的。