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江西的小竹笋是几月份(江西的笋是全国最好的吗)

江西的小竹笋是几月份(江西的笋是全国最好的吗)

更新时间:2024-08-06 20:41:19

江西的小竹笋是几月份

答:回答小竹笋是竹子幼嫩的地下茎,较早的竹笋一般会在春季2-4月之间破土而出,生长地点一般为山林地区。在食用幼嫩的小竹笋之前要注意,笋含有一定量的草酸成分,若不经过处理直接食用,口感会比较苦。

可将竹笋洗净,放在太阳下暴晒2-3天,待水分完全蒸发后得到笋干,笋干可以装在干净的盒子或袋子中,一定要密封存放。

江西的小竹笋一般3,4月份就就已经长出很高了。

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