花菜和五花肉怎样烧（花菜跟五花肉怎么炒才好吃）

首先将五花肉切成薄片装盘备用，然后再讲花菜洗净掰成小块，然后用开水在锅中焯一遍，花菜捞出用凉水投净，锅中放油先炒五花肉至变色，放入调料，再将花菜放入锅中翻炒五分钟即可