瘦肉炖燕窝的家常做法（瘦肉炖燕窝的正确做法）

主料：花胶5条 、燕窝、瘦肉几小块、红枣去核几颗 桂圆少许、枸杞少许

辅料：盐半勺 姜片5片

做法步骤：

1. 燕窝、花胶浸泡约1小时，后洗净，切成小段

2. 瘦肉切成小块，出水备用，准备好其他配料

3. 所有材料放入炖盅

4. 最后在放在锅盅炖约2-3小时，出锅时放盐