1.
起锅放入水、鱼和姜片。
2.
盖上锅盖煮15分钟,煮过程中不要动它。
3.
煮好后倒入碟中,放上葱丝。
4.
锅中倒入50克油,加热到7至8成热。把油浇到鱼上。
5.锅中加入酱油加热。加热的酱油倒入鱼上。
6.加入紫甘蓝丝即可食用。