1、燃气灶的风门调节不当燃气灶出现红火原因是燃气灶的风门没有调节好，风门过大或者过小都会影响燃气的燃烧状态。解决方法为调节燃气灶的风门调节板，一般是在燃气灶底部两侧，直到火焰变成蓝色就可以了。
2、燃气灶出气孔堵了燃气灶的炉头和火盖出气孔很容易会被食物残渣堵塞，出火口堵住了就会出现红火的情况。要时常清理燃气灶出气孔，可以用牙签在出气孔里面戳一戳，把里面的脏东西清理出来，燃气灶的炉头和火盖也要用小苏打或者洗洁精清洗干净，燃气灶就会恢复蓝色火焰了。
3、锅底脏了锅底长时间不清洗的话，上面就会有一层厚厚的油污和锅灰，影响传热和造成损害，这样不仅烧菜做饭会变慢，而且燃气燃烧的也不充分，所以有可能火焰就会变红了。
煤气刚开始是蓝火一会就红火了？
回答，煤气刚开始是蓝火一会就红火了有两种情况。
一是在烧水煲汤时，火焰刚开始是兰火，当汤水沸腾扑到炉面上时，火焰就会变红。
第二种情况是煤气罐内煤气即将用完，罐底只剩最后一点，这时煤气的成份有所变化，就会变红火。
