. 准备茶具。选用透明玻璃杯或泡茶壶，以方便观察茶汤状态。
2. 挑选好的乌龙茶叶，尽量选用高质量的茶叶。一般来说，冷泡茶叶的量比热泡茶叶要多一些，约为2-3克。
3. 用凉开水清洁茶具，把茶叶放入茶壶或杯中。
4. 加入冷水，与茶叶比例为1:10左右，充分浸泡。
5. 把茶壶或杯放入冰箱，冷藏8-12小时，等到冷水被渗透至茶叶内部，茶叶释放出香气和口感。
6. 把茶叶过滤掉，把茶汤倒入干净的杯子中，即可享用。
7. 冷泡乌龙茶可以搭配冰块、蜂蜜、柠檬等调料，增加口感和香气
准备一个带盖的玻璃杯、5g乌龙茶、一壶凉开水（300ml左右），先将玻璃杯清洁一次，之后将5g乌龙茶投入杯中，同时注入300ml的凉白开，注水之后盖上杯盖，静置2~6小时左右，再将茶汤倒出饮用，冷泡法的好处是避免咖啡碱、茶多酚的大量浸出，从而保证了茶汤的甘醇可口。
