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红薯粉未可以直接用开水冲吗(开水冲红薯粉的正确方法)

红薯粉未可以直接用开水冲吗(开水冲红薯粉的正确方法)

更新时间:2024-08-06 20:39:38

红薯粉未可以直接用开水冲吗

可以。 红薯粉主要是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,味甘性平,含有丰富的淀粉、膳食、纤维、胡萝卜素、多种维生素等营养成分物质。

不能

红薯粉不能用开水,应该用温水,大概50度左右即可。 2、说明:粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦。 3、此外,也不能用太热的水。用沸水泡会导致粉条内部还没来得及吸收水分,外层已经变烂变粉了,如果再做菜,就容易烂成糊状。 1、红薯粉不能用开水,应该用温水,大概50度左右即可。 2、说明:粉条

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