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泰式酸辣粉丝的做法(凉拌酸辣粉丝的正宗做法)

泰式酸辣粉丝的做法(凉拌酸辣粉丝的正宗做法)

更新时间:2024-08-05 19:11:46

泰式酸辣粉丝的做法

泰式酸辣凉拌粉丝~减肥餐的做法步骤

步骤1,

粉丝泡好后,焯水,放凉

步骤 2

准备材料:柠檬片,小米椒,蒜片,香菜切碎

步骤 3

生抽,醋,糖,盐,香油,水搅拌,要放点水哦否则会发干,拌好后装盘即可食用了。

1· 粉丝煮熟,放凉

2· 肉末,虾米放少量水煮熟,放凉,水不要倒掉

3· 生虾,鱿鱼烫过水(如果喜欢火腿可放火腿下去煮熟)放凉,水滤掉。

4· 做调料: 洋葱,蕃茄,辣椒,大蒜,放入小盆子,加入白糖少量,鱼露,白醋少量,柠檬汁,腌大蒜带汁,混合搅拌(具体味道要自己边试边调)

5· 最后将所有材料放进搅拌,试味,如果盐酸度不够可以再调些下去。最后放芹菜。

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