王致和是谁（王致和是北京的还是安徽的）

是王致和腐乳，臭豆腐等制品的创始人。王致和是徽商代表人数，早年考取进士未中而留在京城以卖豆腐为生，那个时候发明了臭豆腐，直到目前成立的知名品牌‘王致和’。