首先肯定的回答：护士上夜班吃碗鸡肉米线比较好，即保证能量的供应，又好便于消化，又不增肥，让人充满活力。大鱼大肉吃上易瞌睡。
护士上夜班最好少吃或不吃油腻、刺激性食物。
原因：护士在上夜班时需要保持充足的精神和状态，油腻、刺激性食物会影响消化和睡眠质量，无法保证精神状态。
建议选择易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
延伸内容：此外，护士在工作中需要注意饮食平衡、营养丰富，以保证身体健康。
在夜班的工作中，很容易忽略自己的饮食，而长期忽视饮食会导致营养不良及健康问题的出现。
因此，护士上夜班时需要注意合理饮食，可事先准备好营养丰富的餐食或零食，如水果、蔬菜排骨汤等，避免食物过于单薄，影响身体健康。
